Couscous de poulet express
2 pers.
Facile
5min
15min
Ce qu'il vous faut :
Filet de poulet fermier Label Rouge
Pour 2 personnes :
- 2 filets de poulet
- 2 merguez de volaille
- légumes pour couscous
- 160 g de semoule
- Raisins secs
- des légumes pour couscous en conserve ou surgelés
- du raz-el-hanout
Étapes de la recette
-
Pour un Couscous de poulet express, faites gonfler 160g de semoule et des raisins secs dans le même volume d’eau bouillante salée. Puis réservez dans un plat.
- Dans une poêle, faites cuire les filets de poulet coupés en cubes et les merguez de volaille.
- Réchauffez les légumes à couscous en y saupoudrant un peu de Raz-el-hanout.
- Dans un plat, déposez les légumes, puis les cubes de filets de poulet et les merguez.
Viande à consommer cuite à cœur et veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
*Lors de la préparation, veuillez bien suivre les règles d'hygiène en cuisine, disponibles sur le site de l'ANSES ainsi que sur notre site. La recette est établie selon des temps et températures indicatifs à adapter selon votre matériel. Veuillez-vous assurer que les produits soient bien cuits à cœur avant d'être consommés.
